他曾是运城的民办教师
他曾在朔州街头卖过奇强洗衣粉
他曾在太原免费发放2800份鱼翅
他曾是山西陈光标，每周捐款5000元
他开的餐厅最低消费过10000元以上
他被称为山西“鲍鱼大王”，身价过亿
现在他被悬赏“10万”通缉
他就是上官军乐，豪门吉品鲍府的创始人。
本文将用3分钟的时间，为你揭秘他如何用12年时间，从一个民办教师变成亿万富豪“鲍鱼大王”，又如何一夜地狱被悬赏通缉。
豪门吉品朔州店
山西最贵的饭店——豪门吉品鲍府
豪门吉品鲍府以打造中国舌尖上的“劳斯莱斯”为己任，曾是山西最贵的饭店。
2007年9月，在朔州创办第一家高端餐饮店
2008年8月，创办高端餐饮直营店---离石豪门吉品鲍府
2009年1月，创办旗舰店---太原豪门吉品鲍府
2010年1月，创办第四家高端餐饮店---阳泉豪门吉品鲍府2010年12月，同年创办好望角休闲娱乐有限公司
2011年，豪门吉品运城店开业
2012年，豪门吉品北京店开门营业
2011——2013谋求上市
2014年1月，豪门吉品鲍府破产
公司荣誉：
2007年被中国食文化协会授予中欧饮食文化交流荣誉单位
2009年6月山西豪门吉品餐饮有限公司获得2008年度山西省优秀企业称号
2009年11月 亚洲·中国餐饮协会授予朔州市豪门吉品鲍府为国际餐饮名单
2009年12月被朔州餐饮协会授予常务理事单位
2010年7月山西豪门吉品餐饮有限公司获得“世界杰出华商协会终身理事长单位”
2010年9月授予豪门吉品鲍府2010年新晋商联盟大会暨商协会高层峰会特约合作酒店 2011年3月获得“放心酒店示范店”称号
2011年3月山西豪门吉品餐饮有限公司吕梁分公司获得2010年度餐饮食品安全先进单位2011年4月山西豪门吉品餐饮有限公司获得“2011中国AAA级诚信经营示范单位”
2011年4月获得由中国青少年发展基金会颁发的捐赠证书
山西豪门吉品鲍府有限公司“豪门吉品鲍府”获得全国绿色低碳十佳餐饮名店
2011年5月获得全国质量、服务、信誉AAA级示范单位
2011年5月获得全国绿色低碳十佳餐饮名店称号
2011年5月获得中国餐饮行业最具影响力十大著名品牌
2011年5月山西豪门吉品鲍府有限公司“豪门吉品鲍府”获得全国质量、服务、信誉AAA级示范单位
2011年5月山西豪门吉品鲍府有限公司“豪门吉品鲍府”获得中国餐饮行业最具影响力十大著名品牌
上官军乐
1978年6月，上官军乐，出生于山西运城人
1995年，山西运城某乡镇民办教师
1997年7月，南风集团洗衣粉促销员
1999年2月，由于工作业绩出色被南风集团任命驻朔经销部主任；（奇强洗衣粉总代理）
2001年，第一次创办经营高端品牌服装店
2004年11月，第一次接触餐饮业经营朔州市朔城宾馆有限公司
2006年，初步设想创办自己的高端餐饮品牌店
2007年9月，创办第一家高端餐饮店---朔州豪门吉品鲍府
2007年10月，随中国食文化研究会出国考察
2008年8月，创办高端餐饮直营店---离石豪门吉品鲍府
2009年1月，创办旗舰店---太原豪门吉品鲍府
2010年12月，同年创办好望角休闲娱乐有限公司（集餐饮、洗浴、住宿、休闲为一体的综合型娱乐场所）
2010年1月，创办第四家高端餐饮店---阳泉豪门吉品鲍府
2011年5月，倡议发起豪门吉品爱心基金会2012年12月开始流传上官资金链出现问题
2014年一月被朔州公安局以拖欠工资罪通缉
2020年被朔州公安局悬赏10万通缉
所获荣誉/上官军乐
2007年10月曾代表中国餐饮业赴西欧九国饮食文化考察
2007年11月获得“中国企业改革与创新影响力人物”荣誉证书
2009年9月获得新世纪山西创新发展杰出人物
2010年5月获得全球华商未来领袖俱乐部会员证书
2010年6月获得2009年度山西省功勋企业家
2010年9月获得中国优秀民营企业家荣誉称号
2010年9月获得山西新世纪百佳民营经济发展功臣
2011年4月获得“2011中国十大诚信新闻人物”称号
2011年4月曾代表中国餐饮业赴台湾饮食文化考察
2011年4月获得由世界杰出华商协会和中国青少年发展基金会联合颁发的“中非希望工程常委”职务证书
2011年4月获得由世界杰出华商协会和中国青少年发展基金会联合颁发的“中非慈善使者”称号
2011年5月获得和谐中国2011餐饮界最具影响力十大魅力领军人物从上面的介绍可以看出上官军乐，从一个民办教师到豪门吉品鲍府的成立仅仅用了12年时间，就完成了人生的修仙之路，成功破层。
上官家境一般，中专辍学当了乡村民办教师，但微薄的工资不足以养家。此时南风化工集团在运城成立，为打开市场大力招聘推销员。于是上官毅然辞职加入南风化工。
在19岁的时候，来到朔州，做起了奇强洗衣粉的销售员。而此时的奇强也迎来自身的快速发展期，1997年5月，奇强牌洗衣粉被评为“全国用户满意产品”。
1997年8月，“奇强”洗衣粉被第八届全运会确定为指定产品。奇强洗衣粉得到了广大用户的一致认可，在朔州市场热卖。
作为奇强的销售员，上官此时的工资也是水涨船高。腰上别起了当年的高档货，BP机。他买BP机可不是为了装B，而是希望客户能在第一时间找到他，也能让他第一时间把洗衣粉送到客户手里。
凭借着快人一步，上官在众多销售员里脱颖而出，成为奇强洗衣粉在朔州的总代理。这段经历让他受到了商业启蒙，学会了如何与客户打交道，为上官在朔州建立了自己的人脉，赚到了他自己做生意的起步资金。
山西煤炭在经历90年代的低谷后，在2000年时终于得以平稳，煤炭经济开始好转，借着煤炭的东风，一部分已经先富了起来。
日入过万，种下高端梦
上官在此时瞅准了朔州服装市场没有高端品牌，而先富起来的人又需要通过服装来显示自己的不同。于是在2001年，上官在马邑路同时创办了三家高端服装店（梦特娇，皮尔卡丹，金利来）。
没想开业当天，就卖光了所有千元以上的衣服。单日纯利润达到上万元。通过服装店的经营，上官正式在朔州站稳了脚跟。并认识了朔州诸多的煤老板。
上官喜欢和人打交道，他认为只有认识更的多人，和更多的人交朋友，才能成就自己。于是在服装生意稳定后，他又选择了餐饮，以100万元的价格租下朔城宾馆10年的使用权。
很快上官凭借他在商场多年的经验与人脉，将朔城宾馆经营的红红火火。但以低端为主的朔城宾馆，每日里虽然红红火火，但在利润上却让见识过服装业暴利的上官始终不能满意。
上官的心思渐渐回到了他的“高端”。只有高端餐饮才能赚取高额的利润。他要打造自己的餐饮品牌。而此时的朔州经济在2000年煤炭好转后已步入佳境，正处于煤炭经济大爆发的前夕。
黑金时代即将到来。
2007年上官排除众议，通过社会融资400多万，以800万元的成本开启朔州第一家高端餐饮店豪门吉品鲍府。一个只有12张桌子以鲍鱼、鱼翅、燕窝、海参为主的饭店。
在短短经历了一个月的清谈后，就在上官众多朋友的宣传带领下，成为朔州人尽皆知的高端场所，也成了朔州暴发户们都想要体验一把的地方。
到了年底，伴随着煤炭从200元一吨飙涨至600多元，豪门吉品鲍府的生意也是异常火爆，一餐几万都不是新鲜事，消费几十万的也比比皆是。上官伴随着煤炭暴涨，在不到一年的时间里就收回了全部投资，并实现了可观的利润。至此上官军乐开启他人生财富的快车道。成为山西“鲍鱼大王”。
上官在短短的12年里能创办豪门吉品鲍府，一是他胆大，目光敏锐，连续数次抓住了时代的发展机遇，当南风的销售员，赶上奇强洗衣粉的快速成长期，做品牌服装是朔州煤炭经济的好转期，开豪门极品鲍府是煤炭行情大爆发的前夕；二是他抓住了朔州的地利，他卖的东西都是朔州本地没有而又需要的；三是人和，和上官打过交道的人，都为他的创业奋斗的热情所感动，为他的豪爽大方而折服。上官的快速成功可谓是天时地利人和三者齐聚。但我认为这三者间首先是因为选对了时机，选对了项目，选对了地点，才有了所谓的人和。一个人如果没有选对做事的时机与地点，我想也很难有人和。
上官用了12年的时间创立了豪门吉品鲍府，完成了他个人的华丽转身。但是仅仅6年他就成了公安部的通缉犯。在这六年里他都犯了哪些错，值得我们思考与鉴戒。
2008年豪门吉品鲍府在朔州获得巨大成功的同时。上官没有选择还清社会融资，稳扎稳打，而是更加激起他对高端餐饮的信心与野心，他要打造属于自己的品牌，打造舌尖上的劳斯莱斯——他为自己定下了一年一店的目标。
他将赚到赚到的钱和再次通过社会融到的资金投入了新的店中，离石店，太原店快速开业。在这次投资中，走出去的上官并没有像朔州店一样快速回笼资金。
两家店经营得很是一般。其中太原店更是因为选址问题，无法得到太原富豪的青睐。但此时的上官并没有警觉，因为朔州店依然在源源不断提供着大量的现金流，而人和也渐渐成为上官蒙上了双眼。
此时作为名人的上官，获得了社会上大大小小的各种荣誉，他终于不再是那乡村里的苦娃娃，也不再是那个踏着三轮车的销售员，他是上官老板，他是山西高端餐饮的开创者，他是“鲍鱼大王”。
各种鲜花掌声伴随着他，政府高官，商界精英都成为了他的朋友，为他打开了企业经营的另一扇门，融资上市，这些人为他积极策划着豪门吉品鲍府的上市计划，努力扩大社会着他的知名度。
一山更比一山高，人心不足蛇吞象
上市成了上官新的目标，为了在台湾上市，上官从2011年每年直接支付的上市服务费就是1000万元。而此时的上官已经拥有了5家鲍府，分别是朔州、离石、太原、阳泉、运城。除此他还买了朔城宾馆，开了好望角洗浴中心等店铺。总投资3个多亿。可产业的增加，也伴随着财务成本的不断提高。
时间到了2012年，这是新旧交替重要的一年，也是上官走出山西，走向全国的一年。他的豪门吉品鲍府北京店开业啦！
可惜的是他的北京店并没有像朔州店一样激起一片浪花。没有任何的声息。反而是迎来国家对吃喝之风的遏制，对舌尖上浪费的严惩，对奢靡之风的打击。
祸不单行，进入2012年下半年，煤价下跌，到2013年煤炭黄金10年终于彻底结束，朔州2013年1季度GDP同比下降了5.4%，煤价从800元一吨跌回了200元。
煤企大面积亏损。煤老板们也吃不起一餐几万的鲍鱼饭啦，上官的高端餐饮受到巨大冲击，流水急剧下降。日常的经营收入已经无法满足他，快速扩张带来的财务费用支出和他自身日益奢靡的生活支出。
昔日的老友开始规劝上官，放弃高端，重回大众，然而他依然坚守着自己舌尖上的劳斯莱斯。坚守着自己的高端梦。于是那些高额的奢华装修此时开始变得不再值钱，曾经的帮助者开始不再支持，抽回资金，这让上官压力日渐变大。
资金的紧张让上官往日的风光难以再现，雪上加霜的是，此时银行开始大规模抽贷。银行的抽贷让上官财务费用的压力进一步加大，他只能将唯一的希望放在上市。
于是通过疯狂的社会融资，寄希望于能给他的餐饮帝国注入一剂强心针，实现上市，起死回生。然而事与愿违，最终的结果却是豪门吉品鲍府宣布破产，他的餐饮王国轰然到底。连带他自己梦碎流亡，被公安部通缉，不知所踪。
上官是朔州的传奇，他在29岁的时候创立了自己的品牌“豪门吉品鲍府”。不能不说他是一个能力过人的人。他身上有很多优秀的品质，比如眼光独到，胆大，友善，热情，谈吐，诚信等等。但他的结局却是如此的可悲。
所以我常常在想到底是什么让他成功，又是什么让他失败。他的成功可以说是天时地利人和齐聚的结果。他的失败我认为首要的一条就是判断失误，丧失了天时。
人们是需要高端产品来分层，但越往高端走，产品受众就越小。文化属性就越强。而上官走的并不是高端，而是属于暴发户的奢靡，这注定他的产品受经济环境影响较大。
劳斯莱斯用了100年的时间，才成就了完美的品质和现在的地位。豪门吉品鲍府没有经历时间的沉淀，最终只能是煤老板暴发户的炫耀，所以在进京后才会少人问津。
在他所谓的高端理念下，他进行了不切实际的扩张，并在政策变化下判断失误，没有及时的收缩转型。因为判断的失误，在不成熟的条件下在吕梁，太原的店纷纷丧失地利。而他得到的人和在他失去天时地利后，也变成了他最后绞绳，让他一败涂地，终生都难以翻身。
顺应趋势，才是人生逆袭的王道
做人做事首先要做到的就是知天时，只有判断清事物的发展趋势，并顺应趋势，才有可能成功。
记得中学时，语文课老师让分析西楚霸王项羽和汉王刘邦得失，同学们都是从项刘个人的角度来分析，但老师最后总结刘邦的胜只是顺应历史的趋势而已。而与个人的好坏能力无关。
当时不觉什么，到现在越活越明白，越意识到天时的重要性，谁代表了历史的前进方向，谁最后就有取得成功的机会，谁跟随了历史的脚步，谁就可以存活，谁逆潮流发展，谁就灭亡。
上官成功的过程有他能力的因素，但不可否认的是上官奋斗成功的12年也是中国经济快速发展的12年，他个人财富的爆发期也正处于煤炭黄金十年。而他的失败也是从煤炭黄金10结束开始的，更何况他所打造的奢华餐饮从根本上不被社会主流所接受。
任何社会都不会让这种现象长期存在的。对企业来说，知天时，看清趋势更是第一要务。看清趋势也许不会让你赚钱，但绝对不会让你有大的损失。天时、地利、人和唯有得天时者方有最终成功的可能。
关注百晓，看山西人物。
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